Ob Burgen aus dem Mittelalter oder friedliche, fachwerkgeschmückte Wohnhäuser unter dichtem Strohdach, die Normandie ist reich an Schlössern, Adels- und Herrensitzen. Aus der Zeit der Herzöge und Könige von England sind als Zeugen der normannischer Festungsbauweise noch großartige Bauten erhalten wie die Burgen von Caen und Falaise (Calvados), Château-Gaillard in Andelys, Gisors, Harcourt (Eure). Eine große Anzahl von Schlössern, Beispiele der Wohnkultur ihrer Zeit, können besichtigt werden: Balleroy, Fontaine-Henry, Lantheuil, St-Germain-de-Livet (Calvados); Bizy, Champ-de-Bataille (Eure); Tourlaville, das Palais von Beaumont in Valognes (Manche); Bourg- St -Léonard, Carrouges, Schloß von O in Mortrée, Haras-du-Pin, Sassy (Orne); Bailleul, Ételan, der Adelssitz von Ango in Varengeville (Seine-Maritime). Weitere Schlösser haben in ihren Mauern Museen aufgenommen: Caen, Crèvecoeur-en-Auge, Pontecoulant (Calvados); Beaumesnil, Vascoeuil (Eure); Bricquebec, Pirou (Manche); FIers, (Orne); Dieppe, Eu, Martainville, Robert-le-Diable (Seine-Maritime).. Oft erinnern die reichen Wohnsitze an bedeutende Persönlichkeiten; wie Fervaques (Calvados) an Henri IV. und Châteaubriand, Vascoeuil (Eure) an Michelet,oder Miromesnil (Seine -Maritime) an Guy de Maupassant.
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